O Conselho das Entidades do Café das Matas de Minas realizou sua
reunião mensal na sede do Sicoob Credicaf, em Lajinha, abrindo o ciclo de encontros itinerantes nas cidades que integram a região.

Entre os temas da reunião, foram apresentados os próximos passos do
processo de Indicação Geográfica (IG) do café da região junto ao Instituto
Nacional de Propriedade Industrial (INPI), a fim de agregar valor aos cafés produzidos nas Matas de Minas.

Ainda na reunião foi apresentada a Associação de Cafés Especiais de
Araponga (ASCA), criada recentemente e que tem papel importante no fomento
e organização da cafeicultura do município.
Foram mostrados também os resultados das visitas técnicas de
produtores e analistas do Sebrae às Matas de Minas, além da participação na Feira Paulista de Alimentos (FISPAL).

Colaboradores e parceiros apresentaram aos visitantes toda a estrutura,
projetos e ações que estão sendo realizadas na região. Um dos objetivos foi também mostrar as vantagens de se produzir cafés especiais.

Outros temas do encontro foram os vídeos de divulgação da região, em
especial os que foram produzidos com os cafeicultores e as visitas a
exportadores.

Autor: Carlos Henrique Cruz